Harina de Maíz

En la elaboración de nuestra harina de maíz se utiliza sílo grano seleccionado, tanto nacional como de importación. Su alto rendimiento y exquisito sabor son producto de nuestra exclusiva formulaciГіn y cuidadoso proceso.

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Polenta Maíz

La polenta es un alimento hidrocarbonado, por secado y trituración adecuada del maíz, con la que se obtiene una símola que se utiliza en la preparación de papillas, puros y pastas semicocidas.

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Polenta Maíz Fina

Variacion de nuestra polenta. La polenta se puede utilizar como un cereal de desayuno, similar a la símola, o como parte de un plato principal. Es igualmente utilizada como un ingrediente para pudines.

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Harina de Maíz Fina

La harina de maíz fina es versátil e histГіricamente se ha utilizado en muchas recetas. Las recetas tradicionales que utilizan harina de maíz incluyen granos, molletes, tortas, bases de pizza y galletas, para nombrar algunas. Ver Recetas

Maíz Cascado

Maiz cascado especial para cualquier epoca del año en especial navidad para sus tamales; ideal para: sodas, restaurantes, panaderias, etc. Ver Recetas

Harina Arroz

La harina de arroz sirve para hacer rebozados y tempuras, al absorber líquido resulta muy crujiente y fino. Es buena sustituta de la harina de maíz con ella podemos hacer galletas, crepes o tartas entre otras cosas.